世界の国々から厳選した珈琲豆を、
その個性に合わせ焙煎しています。
皆さまの毎日に溶け込めるような、
また豊かになるような優しいコーヒーをお届けします。
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COLOMBIA 浅煎り 150g
¥2,500($15.84)
こちらのコロンビアは焙煎を浅煎りにしています。 葡萄やラズベリーを思わせる柔らかくも明るい酸味 きび砂糖を思わせる甘さが魅力的な高品質な珈琲です。 --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------
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ETHIOPIA 150g 浅煎り
¥1,900($12.04)
こちらのエチオピアはのフルーツ感を最大限引き出すために 焙煎を浅煎りにしています。 ライムの様な香り、マスカットやグレープフルーツを思わせる酸味が特徴で、 心地よい甘さがあるさっぱりとして軽い印象のコーヒーです。 紅茶派の方やコーヒーが苦手な方にもおすすめ。 --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------
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通山珈琲のこだわり
¥100,000($633.51)
SOLD OUT
初めまして。 通山珈琲の店主の通山和也と申します。 ちなみにトオリヤマコーヒーと読みます。 通山珈琲では皆様の毎日に溶け込めるような 豊かになる様な優しいコーヒーを丁寧な手仕事、 自家焙煎にてお届け致します。 使用するコーヒー豆はスペシャルティーコーヒー という高品質な風味豊かで綺麗な味わいの 原材料を使用しております。 焙煎前に一度生豆の状態でハンドピックという 選別作業を行い、味わいに影響のある欠点豆と言われる 劣化した生豆を一粒ずつ手仕事で取り除きます。 その後、それぞれの豆の個性が最大限楽しめる 味わいを作り出す焙煎を行います。 生豆によって焙煎の方法はそれぞれ違い、 常に豆と対話することにより、その生豆に適した焙煎を行います。 焙煎が終わると、更にもう一度ハンドピックを行い 雑味の原因になりえる焙煎後の欠点豆を一粒ずつ取り除きます。 ここまでの丁寧な手仕事を終えて、お客様の元にコーヒー豆をお届け致します。 是非、 生産者、バイヤー、焙煎士の思い・魂 のこもったコーヒー豆をお楽しみ下さい。
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BRAZIL 150g 中煎り
¥1,500($9.50)
ローストアーモンドのような香ばしい香り 柑橘系の酸味、アフターにはミルクチョコレートの様な甘み をお楽しみいただけるバランスの良い珈琲。 Brazil Passeio Variety : Yellow Bourbon Altitude : 1050-1100m Processing : Pulped natural Flavor note : Orange Nuts like Chocolate --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------
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El SALVADOR 150g 中深煎り
¥1,800($11.40)
SOLD OUT
こちらのエルサルバドルは焙煎を中深煎りにしています。 チョコレートやナッツの様な香ばしいほろ苦さ、葡萄の様な柔らかい 酸味が魅力的なバランスの良い珈琲です。 El Salvador Santa Rita Variety : Bourbon Altitude : 1450-1750m Processing : Natural Flavor note : Chocolate Winey --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------
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水出しコーヒー3パックセット 〜 しっかり 〜
¥1,500($9.50)
今年も水出しアイスコーヒーの季節がやって来ました! 昨年も大好評いただきました水出しアイスコーヒーが さらに美味しくなって登場です。 600mlの水に12時間〜14時間つけるだけで簡単に本格的なアイスコーヒーが味わえます。 是非、ご賞味ください。
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BRAZIL 深煎り 150g
¥1,500($9.50)
ローストナッツのような香ばしさ 酸味もなく、ほろ苦さの中に広がる豊かなチョコレートの様な甘み をお楽しみいただけます。 Brazil Passeio Variety : Yellow Bourbon Altitude : 1050-1100m Processing : Pulped natural Flavor note : Chocolate Nuts like --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------
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