タンザニア　150g 浅煎り

こちらのタンザニアは焙煎を浅煎りにしています。 Tanzania Acacia Hills AA Variety : Kent Altitude : 1820m Processing : Honey Flavor note : Black Berry Tropical Honey --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------

ETHIOPIA 150g 浅煎り　

こちらのエチオピアはのフルーツ感を最大限引き出すために 焙煎を浅煎りにしています。 ブルーベリーやトロピカルフルーツやを思わせる柔らかい酸味が特徴で、 心地よい甘さがあるさっぱりとして軽い印象のコーヒーです。 紅茶派の方やコーヒーが苦手な方にもおすすめ。 Ethiopia Siko washing station Variety : Heirloom Altitude : 2100-2250m Processing : Natural Flavor note : floral blueberry Mango --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------

通山珈琲のこだわり

初めまして。 通山珈琲の店主の通山和也と申します。 ちなみにトオリヤマコーヒーと読みます。 通山珈琲では皆様の毎日に溶け込めるような 豊かになる様な優しいコーヒーを丁寧な手仕事、 自家焙煎にてお届け致します。 使用するコーヒー豆はスペシャルティーコーヒー という高品質な風味豊かで綺麗な味わいの 原材料を使用しております。 焙煎前に一度生豆の状態でハンドピックという 選別作業を行い、味わいに影響のある欠点豆と言われる 劣化した生豆を一粒ずつ手仕事で取り除きます。 その後、それぞれの豆の個性が最大限楽しめる 味わいを作り出す焙煎を行います。 生豆によって焙煎の方法はそれぞれ違い、 常に豆と対話することにより、その生豆に適した焙煎を行います。 焙煎が終わると、更にもう一度ハンドピックを行い 雑味の原因になりえる焙煎後の欠点豆を一粒ずつ取り除きます。 ここまでの丁寧な手仕事を終えて、お客様の元にコーヒー豆をお届け致します。 是非、　生産者、バイヤー、焙煎士の思い・魂　　 のこもったコーヒー豆をお楽しみ下さい。

BRAZIL 150g 中煎り

ローストアーモンドのような香ばしい香り 柑橘系の酸味、アフターにはミルクチョコレートの様な甘み をお楽しみいただけるバランスの良い珈琲。 Brazil Passeio Variety : Yellow Bourbon Altitude : 1050-1100m Processing : Pulped natural Flavor note : Orange Nuts like Chocolate --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------

El SALVADOR 150g 中深煎り

こちらのエルサルバドルは焙煎を中深煎りにしています。 チョコレートやナッツの様な香ばしいほろ苦さ、葡萄の様な柔らかい 酸味が魅力的なバランスの良い珈琲です。 El Salvador Santa Rita Variety : Bourbon Altitude : 1450-1750m Processing : Natural Flavor note : Chocolate Winey --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------

水出しコーヒー3パックセット　〜 しっかり 〜

今年も水出しアイスコーヒーの季節がやって来ました！ 昨年も大好評いただきました水出しアイスコーヒーが さらに美味しくなって登場です。 600mlの水に12時間〜14時間つけるだけで簡単に本格的なアイスコーヒーが味わえます。 是非、ご賞味ください。

BRAZIL 深煎り 150g

ローストナッツのような香ばしさ 酸味もなく、ほろ苦さの中に広がる豊かなチョコレートの様な甘み をお楽しみいただけます。 Brazil Passeio Variety : Yellow Bourbon Altitude : 1050-1100m Processing : Pulped natural Flavor note : Chocolate Nuts like --------ご注文に際して---------------------------------- 珈琲豆を挽いた状態でお届けを希望される場合は 備考欄に記入の程よろしくお願い致します。 記入が無い場合、豆のままでの発送になります。 ご了承ください。 ---------------------------------------------------------------